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Quais são os ingredientes secretos do Bolo de Natal?

 

 

Uma aliança para quem encontra-la casar!
Uma moeda que simboliza prosperidade financeira.
E o quê mais?
Alguém sabe?

O Bolo de Natal para nos é comido no Verão.
Na festa Junina tem o Bolo de Inverno que pode também ser o bolo de Santo Antônio!
Porém no Bolo de Santo Antônio não tem moeda e não tem aliança, o propósito é quase o mesmo.
Bacana as respostas!
Deixarei ir para votação pois está difícil de escolher a melhor resposta.

Bom saber que o Bolo de frutas é sinônimo de Natal no mundo todo!

Agradeço pela ajuda.

    DTC225
    Posted 1 year ago

    Você diz este bolo aqui?
    http://receitasdmais.blogspot.com/2010/11/bolo-de-frutas.html

    Espero ter ajudado

      Celina telma Hohmann
      Posted 1 year ago

      O bolo de Natal na realidade era inicalmente a rosca natalina, que povos europeus, principalmente os agricultores e familias mais humildes tinham por hábito fazê-la nessa época. Não existe um rito específico para o Bolo de Natal, pois tradicionalmente o panettone, aquele pão delicioso cheio de frutas cristalizadas – colhidas no verão e transformadas em cristais – para serem usadas qdo o inverno chegasse. Na Europa é a época do inverno, como tb em países fora do nosso continente e que comemoram o Natal festejando o Nascimento de Cristo, que tem bst complexidade na data precisa de seu nascimento, mas que foi criado para suplantar as festas pagâs que existiam nos solstícios de inverno, coincidindo hoje com o nosso 25 de dezembro, cujo calendário foi adaptado com o calendário gregoriano. Sua pergunta é sobre o bolo, mas não resisti a essa observação. Para que vc tenha uma idéia, foi 354 anos após o suposto dia do nascimento de Cristo que essa data foi criada. Aí, as famílias que eram cristãs, como acontece hoje, comemoravam o Natal com a ceia e preparavam comidas específicas para aquele dia. O horário da ceia, os enfeites natalinos, tudo foram sendo agregados de outras origens, como o enfeitar a árvore por exemplo, que começou com Santo Agostinho enfeitando árvores (ciprestes) para comemorar o nascimento de Jesus. O ingrediente secreto, como vc cita, estava no sabor do panettone, criado por italianos, e em cuja massa leva uma porção de frutas e um certo tempo para o seu preparo. A rabanada, comum nas Américas, com ênfase para América do Norte, é tb relacionada à época do Natal, só que servida na manhã do dia 25 e não durante a ceia que é servida à meia-noite, tradicionalmente. O bolo de Natal, tem como característica principal levar em sua preparação, nozes, avelâs e as frutas cristalizadas. A forma mais comum de enfeitá-lo era preparando uma calda açucarada que era somente derramada sobre o bolo, o que dá aquele efeito bonito de calda caindo sobre o bolo. Hoje, usamos diversos tipos de coberturas, mas não se abre mão das nozes, castanhas, avelâs, e na Europa, a cereja é substituida por outra frutinha parecida, a pezinha, comum no inverno e com cor idêntica à da cereja que é usada por nós, dos países tropicais. O que havia de secreto, conforme tentei esclarecer, era o que dava o sabor ao panettone, cuja preparação variava de lugar para lugar, e que hoje ficou popular, tto, que até chocotone já existe, o que acho meio sem graça. Calorias a mais, para um país tropical como o nosso. Mas como é Natal, nada como comemorá-lo segundo tradições que vêm de mto tempo. A massa do bolo sempre leva especiarias, o que o torna diferente do habitual pão-de-ló, mto usado para bolo. Cada país tem uma receita. Os alemães, por exemplo, usam mto a canela e maçâ, e nós, brasileiros, usamos o que temos nas prateleiras, mas as frutas cristalizadas e as nozes são indispensáveis. Qto à simbologia, sinceramente, desconheço, pois a maior simbologia são a ceia, a oração, a reunião familiar e a troca de presentes, que deveria ser levada menos a sério, pois acabou se transformando numa febre de espectativa e consumismo, quase suplantando o REAL SIGNIFICADO DO NATAL. Tocando nesse assunto, um Natal mto feliz para vc e para os que vc ama. Que a gestação de Maria e o nascimento daquele Menino sejam significados fortes em sua caminhada e a luz dessa noite jamais se apague em sua vida! Um abraço

        Thiago
        Posted 1 year ago

        Vamos aos ingredientes

        Uma colher de (sopa) de ovo

        Uma xicara de leite de vaca com nata

        Uma colher de (sopa) de farinha de feijão (não sei se tem nos mercados)

        Uma lata de barba de camundongos (não sei se vai ter no mercado tambêm)

        Uma farinha de mandioca dasnatada U.U

        Pronto! esses são os ingredientes para fazer o bolo certo de natal

          veluca
          Posted 1 year ago

          Nos países escandinavos, a ceia inclui pudim de arroz com uma amêndoa ou aliança. Quem encontrar, terá boa sorte o ano todo.

          Entre no endereço abaixo e leia sobre as diversas receitas de bolo de Natal no mundo inteiro, algumas guardadas a sete chaves por gerações a fio:

          http://blog.diarinho.com.br/bolo-de-frutas-sinnimo-de-natal-no-mundo-todo

            Antonio
            Posted 1 year ago

            Nada de secreto. São centemas de anos e o bolo é sempre igual. Não há mais nada de top secret

              Gracia
              Posted 1 year ago

              não sei

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